Resepi Kari Ayam Sedap

Resepi Kari sedap:

1. Mayang halus 1 biji bawang besar, 3 ulas bawang putih, halia.
2. Tumis bahan2 diatas sehingga naik bau.
3. Masukkan 3 sudu cili boh kisar dan 3 sudu serbuk kari ayam.
4. Masukkan dua tangkai daun kari.
5. Isi ayam dan air. Masak hingga empuk.
6. Masukkan setengah cawan air asam jawa.
7, perasakan garam dan gula.

Ps:
#saya tak masukkan 3 serangkai herba kerana tak suka terlalu herba.

#saya masukkan anggaran 3 sudu susu segar, unuk rasa lemak sedikit2 sahaja, kalau letak banyak nanti muak.

#masak kurang pedas kerana saya buat asing sambal belacan umphh bersama ulam ulaman.

#masak kurang masin kerana saya dah buat ayam dadu goreng kunyit dan garam.

#masak kurang masam merah, kerana saya dah buat sotong masak merah ummphh.

Semua ni selera tekak encik Husband yang hensem kacak lagi bergaya.

